こんにちは、分子栄養学アドバイザーの勝田です。 みなさんは炭酸水はお好きですか？ 暑い夏に冷えた炭酸水を ぐびっと飲むと美味しいですよね。 ダイエット志向のある方や 健康意識の高い方は 果糖ブドウ糖液などがたっぷり入った ジュースや飲料水に抵抗があり、...

こんにちは。 分子栄養学アドバイザーの藤井祥子です。 寒いで日が続きますが、 皆さんいかがお過ごしですか？ 我が家では１月半ばに高校生の長女が コロナにかかりました。 その後、主人も陽性になり約３週間、 家に引きこもって過ごしていました。 幸い二人とも症状は軽く...

みなさんこんにちは！ スイス・ジュネーブ在住の 分子栄養学アドバイザー橋本です。 1月は今年の目標を決めて 実行プランを立て 仕事のベース作りに大忙しでした。 アドバイザーブログを 更新する時間もなく 気がつけば節分を迎えていました・・ 今まで専業主婦で...

こんにちは。 女性と子どもの健康のための 分子栄養学アドバイザーの寺尾亜由美です。 最近、腸に関しての本を読んでいることもあり 「腸ってすごいな！」と思うことが多々あります。 こんなことを身の回りの人に話しても 「腸は栄養を吸収して、 排泄しているだけの器官でしょ？」...