菅野ひろみ
- 2021年2月2日
- 7 分
甲状腺機能と縁起仏教の教え
皆様、こんにちは。 私はいつも食べ物の記事ばかり 書いているので、今回は少し真面目に、 分子栄養学で学んでいるび中 の事をトピックにしてを書きたいと思います。 甲状腺機能の低下についてです。 こちらの講座で初めて「甲状腺機能」と いう言葉が出てきたとき、私にとって、...
菅野ひろみ
- 2021年1月4日
- 5 分
オートミールについて
皆様こんにちは。 今日は、オートミールについて書いてみたいと思います。 オートミールは、今でこそ日本でも知名度が 高いですが、私が初めてオートミールを口に したのは、20年ぐらい前でしょうか、職場の 外国人の同僚から朝ご飯にオートミールを...
菅野ひろみ
- 2020年11月30日
- 6 分
安心して使える加工食品
こんにちは。2期生の菅野ひろみです。 11月21日に、 「安心素材で作る時短クッキング」という テーマで講座をさせていただきました。 外食や加工品のデメリットを知った上で 利用するときは存分に楽しみ、 毎日のご飯作りは安心な素材を使って...
菅野ひろみ
- 2020年10月30日
- 5 分
初級講師認定試験の体験談と特別講座
皆様、こんにちは。2期生の菅野ひろみです。 すっかり秋めいてきましたね。 今年も残すところあと2か月なんて 信じられません。 今日は夏に私が受験したこちらの アカデミーの初級講師の認定試験について 触れてみたいと思います。 これから受験を考えていらっしゃる方の...