話題のボーンブロスについて、麻希子先生からオススメの本を読んでみました。 最強のボーンブロス 話題と言ってもまだボーンブロスという言葉になじみのない人も多いですよね。でも、これがコラーゲン、ゼラチン、と聞くと美容に関心のある方ならムムムと興味を引くことでしょう。私も読み始め...

3月24日 初心者から学べる 分子栄養学入門講座が札幌会場とZOOMオンライン中継にて開催されました。 初心者の方も分かりやすく分子栄養学の基礎を学べる内容でお伝えしました。まずは「面白い！」と思っていただけることが今後学び続ける原動力になるはずです。...

3/16「分子栄養学に基づく血液栄養解析　Ｌｉｖｅ症例解析」セミナーを東京で開催致しました。 今回は2名の方から血液データをお借りしてＬｉｖｅ症例解析を行いました。今回は特に甲状腺にまつわる数値について詳しくご説明しました。実際の血液データとご本人の体調を見比べることで、マ...

「3/2 不調の原因は腸だった！ これは知っておきたい腸活セミナー　」を東京で開催いたしました。 今回は昨年札幌で開催した腸活セミナーからさらにアップデートした内容をお話させていただきました。定番の乳酸菌や食物繊維などの野菜をとってもよくなるどころか、かえって腸の状態が思わ...

こんにちは。この度、安藤先生からお借りした「The essential Thyroid cook book」、ずばり「甲状腺のための料理本」を読んでみました。 こんなタイトルの本があることすら知らなかった普通の主婦ですが、年齢を重ね、年相応の不調も数多くあります。...

2/18 子供の困った行動解消セミナーを 札幌開催いたしました。 今回は子供の脳を過剰興奮させてしまう食べ物や添加物について、また栄養素の不足が招く子供に起きるサインについてもお話させていただきました。また感覚統合の話も盛り込み、子供の発達において取り入れたい遊びや道具など...

２/10 「子供の健康な発達のための栄養と口腔の話」を実践講座でお話させていただきました。 赤ちゃんに与える母乳と粉ミルクに対する考え方や低栄養のお母さんの完全母乳で育った赤ちゃんへの影響など、母乳はとてもいいメリットばかりが強調されていますが、それはあくまでもお母さんの栄...

1/29 「あなたのサプリメント選びは大丈夫？サプリメントは栄養？薬？」セミナーを札幌で開催いたしました。 今回はエピジェネティクス（遺伝的要素に後天的要素　食事・環境・ストレスなどが影響を与える）についてサプリメントを選ぶときに気をつけたいことや、サプリメントの摂取過剰に...

1/31 「アトピー性皮膚炎で悩む方のシェア会＆座談会 in 札幌」を開催いたしました。 今回はお子様がアトピー性皮膚炎に悩むお母様たちのご参加でした。初めての企画でしたが、実体験に基づく効果のあった治療法や入浴剤、栄養素、いろんな代替医療についての意見交換ができたと思いま...

2/2 プレママ、プレパパのための「産前産後のりきりセミナー」に講師としてお話させていただきました。 妊娠中に必要な栄養素や産後のお母さん、赤ちゃんにとって重要な栄養素についてのお話や、実際の食事からどうやって取り入れていくか具体的なアドバイスもさせていただきました。お母さ...

2/3　薬事登録販売者の方に 「身体所見や問診から栄養不足を読み取る」という内容で 講師としてお話させていただきました。 今回は実際にモニターになっていただいたお二人に日ごろの食習慣や体調についてお聞きし、また身体所見から得られる情報からどこまで栄養状態を予測できるかなどに...