オーソモレキュラーアカデミー

分子栄養学ブログ

セミナー報告や当協会認定の分子栄養学アドバイザーによる分子栄養学ブログをお届けいたします。

  • オーソモレキュラアカデミー事務局スタッフ

2月14日 第4期女性と子供の健康のための分子栄養学養成講座in ZOOM会場 セミナー後報告

10:00~ 基礎講座6「分子栄養学的ダイエット」


ダイエットブームは時代を問わず

常に皆さんの関心の的ですが、

極端な食べないダイエットや

厳格な糖質制限、過度な運動は

本当に健康的なダイエット法なのでしょうか?



大事なことは健康的にまた

その人にとっての適正体重を

持続できるかということです。


また国民健康調査では

昭和の時代より

「やせ」(BMI<18)の割合は増え、

「肥満」(BMI>25)は確実に減っています。


これから子供をもつであろう



若い世代が偏ったダイエット法を

取り入れた結果、将来の妊娠や

生まれてくる子供たちへの

悪影響を与えることを危惧しております。



この講座では分子栄養学の知識に

基づいた健康的なダイエットの知識をお話しししました。




脂肪細胞



エネルギー摂取と消費

食欲のコントロール

糖質制限のメリット デメリット

ファスティングのメリットデメリット

エネルギー摂取制限と鉄代謝

腸内環境との関係

など




13:00~ アドバンス講座5 特別講座

「皮膚と栄養」


午後は間山先生の特別講座でした。


「皮膚と栄養」のテーマで、



なごむ皮膚科で行っている

食事・サプリメント・漢方・

その他ミトコンドリアを元気に

活性化させる代替医療についてのお話でした。


通常の対処療法にとどまらず、



副腎・甲状腺・性ホルモンの観点から、


また慢性炎症や歯科金属と

皮膚疾患の関連のお話など、

臨床に基づくお話を伺うことができました。


ありがとうございました。






15:00~17:00 認定アドバイザー試験


最終日の今日は試験をオンラインで行いました。

皆様長い時間お疲れさまでした。