2月16日 第2期女性と子供の健康のための分子栄養学養成講座最終回が東京会場とZOOMオンライン中継にて開催されました。
10:00～12:00 基礎講座4 実践的な食事（タンパク質・糖質・脂質について）
結局、「毎日どんなものを食べたらいいのか？」というのを皆さんが一番知りたいところをお話いたしました。タンパク質・糖質・脂質などの特徴を知り、すぐに使える具体的な食品選びのポイントや調理の仕方など料理が苦手な方でも習得できる使える食事のコツについて、レシピも含めお話ししました。
・タンパク質・糖質・脂質について ・食材選び
・実際の食事につかえる調理法
・レシピ紹介 など
13:00～15:00 アドバンス講座4 栄養素やサプリメントを効かせるコツ
同じ食事を食べていても、健康で元気な人と体調がすぐれない人がいるのはなぜでしょう？また栄養療法を取り入れ、サプリメントを摂取しても効果がすぐに現れる人と、そうではない人がいるのはなぜでしょう？ビタミン・ミネラルの特徴を知り効率よく効かせるコツ・また効かないときに考えるべきことをお話しました。
・ビタミン・ミネラルの特徴
・ビタミンを効かせるコツ
・ミネラルを効かせるコツ
・まちがったサプリメント摂取について
・サプリメントが効かない理由
など
15:00～17:00 認定試験
本日は最終回ということで認定試験が行われました。東京会場では多くの方が試験を受講されました。受講後みなさんよりアンケートをいただきました。一部を掲載いたしましたので、今後受講を考えている方のために参考までに掲載いたします。受講していただいたみなさん約半年間お疲れさまでした。ありがとうございました。日々医学の世界は情報がアップデートしております。引き続き一緒に学び続けていけたらと思います。
アンケートにお答えいただきました。
知識も深まり、すべての事が理にかない納得できる内容だった為満足です。自身の数値から課題点をみることが出来ました。
不妊治療中である私にとって今回のテーマはとても満足度の高い内容でした。
とても興味深い内容で、すべてが納得できました。今後も深く学んでいきたいです。
とても勉強になりました。今までの知識に間違いが沢山あったことや改善できるということがわかって満足です。現時点でできることから実践してみたところかなりの効果があり感謝しております。
とても勉強になる内容でした。
女性と子供にフォーカスした高度な内容に満足しています。
分子栄養学の知識を得て、自分の健康とクライアント様の健康を適切にサポートできるように勉強を続けていきたいと思います。
自分の不調にあてはまる原因がわかった。
対処療法に疑問を持っていました。理論や仕組みがわかり根本から改善していけるきっかけになりそうです。
栄養が体の中でどのように使われ作用していくかよくわかりました。
自分の状態や子供の状態と照らし合わせながら学ぶことが出来ました。
症例が多く繰り返し受講することで理解が深まりました。
体の仕組みから栄養を学べ余計なサプリや食品にお金を使うことがなくなりました。
サプリだけでなく食事の大切さを再確認できた。
先生の知識量、熱意が伝わってきてとても良かったです。
具体的に生活につながる情報ばかりでとてもためになりました。
体の中のことをわかりやすく説明していただいたので理解できました。
実際にどう健康状態を改善するかの知識と症例を知ることが出来た。
学問的なことと先生のご経験や臨床経験などの具体的なお話も多く分かりやすかった。
個人によって補うべき栄養素、不足からくる病気などが違うので人にアドバイスできるレベルになれるよう今後も勉強し続けたいと思います。