（講座1時間、30分質疑応答、後日配信は講座1時間のみとなります）

皆様、こんにちは。菅野ひろみです。

この度、安藤先生からご推薦を頂き、月に一度料理教室を開催させていただく事になりました。オンラインで皆様のお顔が見えない中での料理教室はどんなものになるのかドキドキしていますが、春からの新たなチャレンジにワクワクもしています。

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最初に申し上げておきますが、私は料理が得意な訳ではありませんので、ご紹介する料理は、けっして完成度の高い本格的なお料理はではありません(^^;)
実は、私は結婚当時は料理が本当に苦手で、特に子供を出産してから仕事と育児を両立させながらの毎日のご飯作りはとても大変で料理が楽しいなんて思う事はまったくありませんでした。

ところが、そんな中、どうしたら少しでもラクをしながら、家族に栄養いっぱいのご飯を作ってあげられるか？と毎日考えながら、本を読んだり、料理教室に通ったり、自分なりに工夫をしながら日々のご飯を作っているうちに、いつの間にか、家族に呆れられるほど、暇さえあれば作る事と食べる事ばかり考えて、キッチンに居るのが大好きな人間になっていました。

お申込みされた方には自動返信メールにて、ZOOMのURLが送信されます。メールが届かない場合は事務局までお知らせください。

Zoom講座終了後につきましては、過去の月の動画が1年間、視聴が出来ますので、ご希望の方は、ご購入ページよりお買い求めください。
はじめての方は、「動画会員登録」が必要となります。ご不明の場合は、事務局までお申し付けください。

第3回目以降は

順次掲載させていただきます

今回の料理教室では、こうした私の長い主婦歴の中で見つけた、毎日のご飯作りがラクになるアイディアや簡単なレシピ、あると便利な常備出来るストックレシピや便利なキッチングッズのご紹介、など、自分で作るって楽しいな、と感じていただけるようなヒントを少しでも沢山皆様にお届け出来たらよいなと思っています。

食事作りは毎日のイベントです、家族が笑顔になる美味しいご飯を作るには高度なスキルは不要で、無理をせず自分自身が楽しむ事が一番大切です。

Hiromi Kannno